Dîner dehors tient à peu de choses : pas d'ondée, un vent qui n'éteint pas le barbecue et une température qui ne force pas à rentrer avant le dessert. La prévision d'une journée entière ne dit pas cela, parce que la soirée n'a rien à voir avec l'après-midi : le soleil baisse, l'air se refroidit vite, le vent tombe ou se lève.
Pourquoi cet indice compte
La température compte plus qu'on ne le croit. Au-dessous de 16 °C, on cherche une veste ; au-dessous de 12 °C, on ne s'attarde pas ; au-dessous de 5 °C, ce n'est plus une terrasse. Le vent, lui, compte pour le confort bien avant la sécurité : à 25 km/h, les serviettes s'envolent et la fumée vous poursuit.
La pluie de soirée est la plus traître : un orage d'été naît souvent en fin d'après-midi et crève entre 19 h et 21 h. La probabilité de pluie de l'heure, croisée avec le cumul prévu, permet de garder le plan B sous la main plutôt que de découvrir l'averse au dessert.
Comment le lire
Le bloc résume la soirée de 18 h à 22 h (celle de demain, passé 22 h) en un verdict : pluie à craindre, vent gênant, trop frais, trop froid pour dîner dehors, ou bonne soirée. Il donne les valeurs qui fondent le verdict : température à 20 h, vent moyen et rafales, probabilité de pluie.
Quand la soirée est belle mais que l'air se rafraîchit, la phrase indique l'heure à laquelle la température passe sous 16 °C : c'est le moment d'allumer le chauffage d'appoint ou de sortir les plaids.
Les seuils retenus sur ce site
Chaque phrase du bloc « Aujourd'hui » naît d'une règle chiffrée. Voici celles de cet indice, telles qu'elles sont appliquées dans le code.
- Soirée prise en compte : de 18 h à 22 h.
- Pluie à craindre : au moins 0,2 mm sur la soirée, ou une probabilité d'au moins 50 %.
- Vent gênant : 25 km/h en moyenne, ou des rafales d'au moins 45 km/h.
- Température à 20 h : sous 5 °C, trop froid pour dîner dehors ; sous 12 °C, frais ; l'air se rafraîchit sous 16 °C.
Un exemple calculé : Toronto
À Toronto, avec les prévisions du 2026-11-02 08:13 : Terrasse et grillade entre 18 h et 23 h : sec, vent de 7 km/h, 14 °C à 20 h. Une belle soirée.
Ses limites
Un abri, un mur sud ou un chauffage d'appoint changent beaucoup le ressenti : la température donnée est celle de l'air libre. Le vent à dix mètres de hauteur n'est pas celui d'une cour fermée. Enfin, le verdict ne dit rien de l'humidité ni des moustiques, qui peuvent gâcher une soirée parfaite.
Questions fréquentes
Pourquoi la soirée plutôt que toute la journée ?
Parce que c'est le moment où l'on dîne dehors et où le barbecue tourne. Une journée belle peut finir sur un orage ou sur 10 °C, et inversement.
À partir de quel vent faut-il renoncer au barbecue ?
Vers 25 km/h en moyenne, la braise s'avive de manière inégale et la fumée devient gênante ; dès 45 km/h de rafales, il faut aussi ranger le parasol.
La probabilité de pluie donne-t-elle la quantité d'eau ?
Non : elle indique la chance qu'il pleuve à cette heure. Une probabilité de 50 % avec un cumul de 0,1 mm signifie une averse brève, une même probabilité avec 5 mm une ondée.